Gerlev Idrætshøjskoles projekt Gerlev Go Green modtager 1.9 millioner fra Nordea-fonden til udbygning af skolens grønne produktionskæde og undervisningsfacilitet.
Gerlev Idrætshøjskole har fokus på bæredygtighed. Derfor har højskolen etableret et økologisk skovlandbrug, som forsyner skolens køkken med grøntsager, frugt og urter. Det nyder skolens mange elever og kursister og andre gæster godt af, når de samles til fælles måltider med skolens lækre, nærende og grønne mad året igennem. Nu skal den grønne produktionskæde fra frø til mad på tallerkenen være et læringsrum for netop elever, kursister og gæster. Her opleves i praksis og forstås værdien af lokal produktion, bæredygtige fødevarer og grøn mad.
Lokal produktion og hverdagsbæredygtighed
Projektet Gerlev Go Green udvikler faciliteter og aktiviteter, der skal give elever og lokalsamfund indblik i lokal, bæredygtig fødevareproduktion og inspirere til et bæredygtigt liv.
”Når vi taler med eleverne om bæredygtighed, siger de direkte: “I skal vise vejen!”, ”Hjælp os til at blive klogere på, hvad virker?”, “Hvad kan JEG konkret gøre?”. Så opgaven var stillet til os!”, fortæller Frederik Ullerup, forstander på Gerlev og fortsætter:
”Derfor vil vi skabe inspirerende aktiviteter omkring vores skovlandbrug og køkken, som viser værdien af lokal produktion, sundhed og hverdagsbæredygtighed. Sammen vil vi arbejde med den grønne produktionskæde: Så, plante, sikre vækst, høste grøntsager, urter og frugt! Vi vil gøre råvarer klar til madproduktion, tilberede nærende retter og samles om måltidet som et grønt symposium”, lyder det fra forstanderen.
”Når eleverne sådan er med hele vejen fra frø til tallerken, så forstår de lettere styrken i det lokalproducerede. De opdager, hvordan grøn mad smager vildt godt og er virkeligt godt for kroppen samtidig med, at vi behandler jorden godt, reducerer CO2-forbruget i madproduktionen og grøntaffald recirkuleres! Dét er essensen af Gerlev Go Green, og vi er taknemmelige for, at Nordea-fonden vil hjælpe os med at realisere visionen!”
Laboratorie for bæredygtighed
Gerlev Go Greens mål er at styrke Gerlev Idrætshøjskole i grøn selvforsyning samtidigt med at elever, kursister og gæster går derfra med ny viden, et grønt mindset og færdigheder til selv at leve mere bæredygtigt. Gæster på skolen kan blandt andre være elever fra den lokale folkeskole – Hashøjskolen, som Gerlev samarbejder med. Med Gerlev Go Green vil idrætshøjskolen også blive et showroom for andre skoler, organisationer og lokalsamfund om grøn selvforsyning og arbejdet fra frø og jord til køkken og bord.
Gerlev er én af blot fire højskoler, der indtil videre har modtaget støtte fra Nordea-fonden, som har dedikeret midler til at fremme bæredygtighed og grøn omstilling på landets højskoler. Uddelingschef Christine Paludan-Müller siger, ”Det er meget positivt, at højskolerne arbejder med bæredygtighed på så mange forskellige områder. De stærke fællesskaber på højskolerne er en god drivkraft for at skabe forandring – også når det gælder den grønne omstilling. Hos Nordea-fonden er vi stolte af aktivt at kunne støtte op om den indsats!”
Fakta - om Vekselvirke - Højskolerne som laboratorier for bæredygtighed
Nordea-fonden har etableret en ny indsats med Folkehøjskolernes Forening, hvor højskoler kan søge støtte til ambitiøse og nytænkende projekter, som fremmer bæredygtighed. Frem til primo 2026 kan højskoler søge støtte hos Nordea-fonden til at udvikle og gennemføre projekter, der passer til deres værdigrundlag, fagprofil samt lokale og geografiske forhold. Dette kan være til udvikling af nye fag, kurser, større arrangementer eller til faciliteter, der understøtter, udvikler eller skaber rum for en bæredygtig udvikling.
Fakta – om Gerlev og Gerlev Go Green
Gerlev Idrætshøjskole er Danmarks første idrætshøjskole og har siden 1938 været idrætslig pionér i fællesskaber og idræt. Gerlev Idrætshøjskole styrker menneskers mod, engagement og handlekraft gennem højskolens dannelsespraksis og legende tilgang til idræt og bevægelse. Gerlev har i alle årene arbejdet for og med sunde fællesskaber, idræt, aktive ungdomsliv og trivsel.
I de senere år har skolen også haft fokus på bæredygtighed, og skolens strategi sætter mål for at styrke både den økonomiske, sociale og miljømæssige bæredygtighed på Gerlev. Projektet Gerlev Go Green udspringer af dette strategiske fokus. Med Gerlev Go Green vil idrætshøjskolen også blive et showroom for andre skoler, organisationer og lokalsamfund om grøn selvforsyning og arbejdet fra frø og jord til køkken og bord.
